Tự nhiên
Tonka? Đó là một sự ngọt ngào
Tonka là gì?
Cây lim Nam Mỹ (camaru) cao (Dipteryxodorata) thuộc họ đậu (Fabaceae) và mọc ở Costa Rica, Brazil và Peru. Nó cho ra thứ quả chứa một hạt duy nhất, thuôn dài và nhẵn, được gọi là đậu tonka.
Tại sao chúng tôi sử dụng tonka trong các sản phẩm của mình?
- Tonka có hương thơm ngọt ngào, dễ chịu, làm giàu thêm hương vani.
- Nó rất nhẹ nhàng cho làn da và tâm trí.
Bạn có biết?
Một số người nói rằng tonka có mùi vani, nhưng đậu có hương thơm riêng. Nó ngọt nhưng cũng có vị trái cây, gợi nhớ đến quả anh đào và hạnh nhân đắng, và có mùi cỏ khô. Mùi hương phức hợp này chủ yếu là do coumarin, một hợp chất thơm tự nhiên có trong đậu tonka với số lượng nhất định, tạo ra một lớp kết tinh màu trắng bao quanh hạt khi khô.
Lush lấy tonka từ đâu?
Lush mua đậu tonka trực tiếp từ cộng đồng Kayapo thuộc rừng nhiệt đới Amazon ở Brazil. Họ nhặt những quả rụng và dùng búa đập vỡ từng quả một để giải phóng những hạt đậu quý giá. Phơi khô dưới ánh nắng mặt trời và đóng gói trong những chiếc túi lớn, sau đó chúng được gửi đến Pháp, nơi chúng được biến đổi thành một thứ hoàn hảo.